tremil

.


Om träning, kost och annat som får mig att må bra...

MATLÅDE-FIX

Sista tiden har jag blivit bättre på att fixa matlådor och faktiskt ta med dem till jobbet. Det är även skönt att ha färdig mat i frysen för de kvällar när tiden eller lusten inte infinner sig...

I helgen har jag tillagat en rejäl köttgryta...













...och så blev det några lådor med potatiskaka med min favorit chevre och så lövbiff. Jag tycker att det är så enkelt och gott att fylla biffen med någon färskost med kryddor och så blir det så klart krämigare också.







Det sistnämnda väntar mig i lunchlådan nu så magen börjar redan kurra...

Den där potatiskakan ser grym ut! Kan man kanske få receptet?

Vi börjar försöka hitta tillbaka till matlagningen efter allt flyttkaos. Känns skönt att få lite mer struktur på livet. Dock lite dåliga på att göra sallad. Igår blev det bara en morot, men bättre än inget. Köttgryta har jag typ aldrig gjort. Har du nåt bra recept? Är ju så gott. Perfekt ju som matlådemat dessutom.

Jag gör nästan alltid matlådor att äta från under veckan, iallafall basen och gör sedan en sallad till. Superbra och man slipper aldrig tänka på om det finns något, bara att plocka och välja.

Du är så duktig på att laga mat. kan vi inte få lite recept då och då? Skulle vara kul!

Vad god den där köttgrytan ser ut att vara. Jag vill ha receptet på den :)